 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas lukee ruokalistaa pystymättä tekemään päätöstään. Lopulta hän sanoo: Tuokaa minulle rapuvoileipä. Valitettavasti meillä ei nyt ole muita äyriäisiä kuin munia. |
|
|
| Kevyt alkukesän salaatti |
|---|
| Aineet | 1 kpl Kurkkua
2 nippu Retiisiä
2 kourallista Käenkaalia (kukkineen)
| | | Valmistus | Leikkaa pesty kurkku suikaleiksi ja pestyt retiisit viipaleiksi. Levitä kurkkusuikaleet matalan vadin toiselle puoliskolle ja retiisiviipaleet toiselle. Huuhtele käenkaalit ja irrota kukat ja lehdet. Ripottele käenkaalin lehdet retiisien päälle ja kukat kurkkuviipaleiden päälle.
Tarjoa salaatin kanssa yrteillä maustettua öljykastiketta. | | Salaatti, Kesäjuhlat |
|
|
|
|
