 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Kauraleipä |
|---|
| Aineet | 5 dl Maitoa kädenlämpöisenä
50 g Hiivaa
2 tl Suolaa
2 rkl Siirappia
3 dl Kaurahiutaleita
9-10 dl Vehnäjauhoa
0,5 dl Öljyä
| | | Valmistus | Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää suola ja siirappi.
Lisää jauhot ja vaivaa taikina tasaiseksi. Lisää lopuksi öljy.
Vaivaa, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista.
Kohota liinan alla noin 30 min.
Alusta taikina ja leivo siitä kaksi pyöreää limppua.
Kohota liinan alla noin 20 min. Leikkaa terävällä veitsellä viiltoja leivän pintaan.
Paista 225 asteessa noin 25 min. | | Leivät |
|
|
|
|
