 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Katkaraputoast |
|---|
| Aineet | 4 Vaaleaa leipää viipaleina
200 g Katkarapuja kuorittuna
0,5 dl Tilliä hienonnettuna
1 dl Majoneesia
1 rkl Sitruunamehua
Suolaa
Valkopippuria rouhittuna
Salaatinlehtiä
Mätiä
Ruohosipulia
| | | Valmistus | Hienonna katkarapuja hieman ja sekoita joukkoon tilli, majoneesi, sitruunanmehu ja mausta.
Paahda leivät ja voitele voilla.
Vuoraa leivät salaatinlehdillä ja nostele täyte korkeaksi keoksi.
Koristele leivän keskusta 1 tl mätiä sekä ruohosipulilla.
Tarjoa alkuruokana ja illanistujaisissa. | | Leivät |
|
|
|
|
