 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Kasvisgratiini |
|---|
| Aineet | 2 Kyssäkaalia
200 g Parsakaalia
3 dl Kasvislientä
2 Tomaattia
3 rkl Persiljaa
100 g Juustoraastetta
Voita (voiteluun)
| | | Valmistus | Pilko kyssäkaali ja parsakaali. Keitä ne kasvisliemessä, mutta ei liian pehmeiksi. Anna kuivua hyvin. Pilko tomaatit. Voitele vuoka voilla ja laita kasvikset vuokaan, sirottele persilja ja juustoraaste niiden päälle. Paista uunissa 200°C:ssa n. 15 min. | | Kasvisruoka |
|
|
|
|
