 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Karpalosalaatti |
|---|
| Aineet | 1 l Karpaloita
3 dl Sokeria
10-15 kpl Neilikkaa
| | | Valmistus | Puhdista ja huuhdo karpalot. Pistele niihin neulalla reikiä. Lado marjat lasipurkkiin kerroksittain sokerin ja neilikoiden kanssa. Sulje purkki ja säilytä kylmässä. Salaatti on valmista, kun sokeri on sulanut. Tarjoa liharuokien, perunalaatikon tai kasvispihvien lisäkkeenä. | | Salaatti |

|
|
|
|