125 g  Margariinia
1 dl  Sokeria  
1 kpl  Munaa  
2 dl  Vehnäjauhoa  
1 tl  Leivinjauhetta  
6 dl  Raparperia paloiteltuna  
0,5 dl  Margariinia sulatettuna  
1 dl  Sokeria  
2 rkl  Siirappia  
1,5 dl  Kookoshiutaleita  
2 tl  Vaniljasokeria  

Vatkaa pehmeä margariini vaahdoksi. Lisää joukkoon muna vatkaten sekä vehnäjauho-leivinjauheseos. Levitä taikina piirasvuoan pohjalle (halk. 24-26 cm). Ripottele päälle raparperit. Sekoita margariinisulan joukkoon sokeri, siirappi, kookoshiutaleet ja vaniljasokeri. Laita seos nokareina raparperien päälle ja levitä lopuksi veitsellä tasaiseksi. Paista piiras uunin alimmalla ritilätasolla 20-25 minuuttia 200 asteessa. Nauti jäähtyneenä joko vaniljakastikkeen tai sellaisenaan kahvin, teen tai maidon kanssa.