 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Garbanzokeitto |
|---|
| Aineet | 3-4 rkl Öljyä
1 kpl Sipulia pilkottuina
1-2 rkl Tomaattipyreetä
0,5 tl Chilipulveria
3-4 kpl Porkkanoita
3 kpl Perunoita
1 kpl Paprikaa
1,5 l Vettä
4-5 rkl Kasvisfondia
2-3 kynttä Valkosipulia murskattuna
1 tl Oreganoa
1 tl Paprikajauhetta
0,5 tl Mustapippuria
5 dl Kikherneitä liotettuna
400 g Tomaattimurskaa
| | | Valmistus | Kuumenna öljy kattilassa. Hauduta siinä hetki hienonnettua sipulia, tomaattipyreetä ja chilijauhetta. Lisää kuoritut, viipaloidut porkkanat ja kuutioidut perunat sekä paprika. Lisää joukkoon keiton muut aineet. Anna keiton hautua hiljalleen reilu tunti. Tämä on miedohko ja mukavan mausteinen keitto kylmään talvipäivään. | | Keitot, Kansainvälinen keittiö, Italia |
|
|
|
|
