 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
| Damebrigge Sambocade - Juustotorttu |
|---|
| Aineet | Piirakkataikina uunipellille
2 rkl kermaa
2 rkl kuivattua seljankukkaa
375 g raejuustoa
375 g ricotta juustoa / raejuustoa
3 munaa
125 g voita
3/4 dl sokeria
¼ tl neilikkaa
¼ tl muskottia
| | | Valmistus | Sekoita kaikki ainekset keskenään. Kaada seos piirastaikinalle.
Paista 180 C noin 45-60 minuuttia, kunnes täyte on jähmettynyt
ja pinta on kullanruskea. Tarjoa jäähtyneenä.
| | Piirakka |
|
|
|
|
