 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas lukee ruokalistaa pystymättä tekemään päätöstään. Lopulta hän sanoo: Tuokaa minulle rapuvoileipä. Valitettavasti meillä ei nyt ole muita äyriäisiä kuin munia. |
|
|
| Ohukaiset - Crepes |
|---|
| Aineet | ~6 dl jauhoja
5 munaa
3 dl valkoviiniä
3 dl vettä
3/4 tl suolaa
voita paistamiseen
| | | Valmistus | Vatkaa munat ja suola vispilällä, vatkaa jauhot sekaan. Lisää viini ja vesi ja vatkaa taikinaa. Anna turvota noin tunnin. Kuumenna paistinpannu ja sulata nokare voita. Paista lättyjä molemmin puolin.
| | Jälkiruoka, Lettukestit, Äitien- tai isänpäivä, Ranska |
|
|
|
|
