 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Tart in Ymbre Day - Paastopäivän piiras |
|---|
| Aineet | 2 isoa sipulia, siivuina tai renkaina
1 rkl pilkottua persiljaa
1 tl tuoretta salviaa, vähemmän jos käytetään kuivattua
90 g kermajuustoraastetta tai 1,25 dl raejuustoa
4 munaa
2 rkl voita
ripaus sahramia
0,5 tl suolaa
2 rkl korintteja
1/8 tl sokeria
ripaus kardemummaa
ripaus muskottia
piirakkapohja
| | | Valmistus | Kuullota sipulit ja yrtit, lisää voita joukkoon. Sekoita juusto ja munat keskenään, lisää voita ja loput ainekset, sekoita sipulin joukkoon. Kaada piirakkapohjalle. Paista noin 200 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia, tai kunnes täyte on hyytynyt ja hieman ruskistunut.
| | Piirakka |
|
|
|
|
