 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Munakoisopannukakut |
|---|
| Aineet | 1 iso munakoiso (noin 500g)
vettä keittämiseen
2 tl suolaa
½ kuppia paahdettuja leipäkuutioita
2-3 munaa
1 rkl öljyä
1 ¼ tl korianteria
1 ½ tl kanelia
Kastike:
2 rkl etikkaa
2 rkl öljyä
2 tl murria
2 isoa valkosipulin kynttä
öljyä paistamiseen
| | | Valmistus | Kuori ja kuutioi munakoiso, keitä noin 30 minuuttia. Kaada keitinvesi pois ja sekoita joukkoon leipäkuutiot, munat, öljy, korianteri ja kaneli. Paista pannulla miedolla lämmöllä noin 1-2 minuuttia molemmin puolin. Sekoita kastike etikasta, öljystä ja murskatusta valkosipulista (ja murrista) ja kaada kastike valmiiden pannukakkujen päälle.
| | Jälkiruoka, Kasvisruoka |

|
|
|
|