 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Jannaniyya - Kasvismuhennos |
|---|
| Aineet | 100g salaattia
2 kuppia papuja
100 g pinaattia
2 porkkanaa
1 kuppi vettä
1/2 kuppia öljyä
2 sipulia
2 valkosipulinkynttä
1/2 tl pippuria
1/2 tl korianteria
1/2 tl kuminan siemeniä
1/2 kuppia leipäkuutioita
2 munaa
1 tl tuoretta korianteria, murskattu "mehuksi"
1/2 tl tuoretta minttua
100 g juustoraastetta
| | | Valmistus | Keitä papuja noin 5 min ja kaada keitinvesi pois. Keitä vesi, öljy, sipuli, valkosipuli ja vihannekset noin 10 min, lisää tuoreet yrtit. Keitä noin 5 min, lisää leipä, munat ja juusto. keitä kunnes juustosula ja munat hyytyvät.
| | Kasvisruoka |
|
|
|
|
