 |
|  |
 |
Päivän vitsi |
Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
Islantilainen kana |
---|
Aineet | noin 6 dl jauhoja
100 g pekonia
1,5 rkl kuivattua salviaa tai tuoreita salvian lehtiä
noin 2 dl vettä
600 g kanaa
| | Valmistus | Tee kova taikina sekoittamalla jauhot ja vesi. Kaulitse taikina. Laita taikinapohjalle salviaa ja pekonia. Kääri kana taikinaan ja purista saumat kiinni. Kanan voi myös paloitella ja laittaa useampaan pakettiin. Paista uunissa 165 asteessa noin kaksi tuntia. Käännä kääröä pari kertaa paistamisen aikana.
| Liharuoka |

|
|
|
|