 |
|  |
 |
Päivän vitsi |
Kuultu ravintolassa: Tarjoilija, ei se vielä mitään, että ruoka on huonoa, mutta kun annoksetkin ovat niin pieniä. |
|
|
Brawn en Peuerade - Lihapata |
---|
Aineet | 7,5 dl viiniä
0,5 tl kanelia
0,5 tl neilikkaa
0,5 tl muskottia
1 tl pippuria
5-7 sipulia pilkottuna
750 g sianlihaa
0,5 dl viinietikkaa
0,5 tl inkivääriä
| | Valmistus | Kiehauta sipulia, kanelia, neilikkaa, muskottia ja pippuria viinissä noin 15 minuuttia. Lisää pilkottu liha ja etikka. Keitä noin tunti miedolla lämmöllä. Lisää lopuksi inkivääri.
| Pataruuat |

|
|
|
|