 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Kylmä kurkkukeitto |
|---|
| Aineet | 2 kpl pitkiä kurkkuja
1 sipuli
4 valkosipulin kynttä
suolaa, pippuria
1-3 dl kylmää kasvislientä
Tarjoiluun:
1 prk ranskankermaa
0,5 dl persiljasilppua
| | | Valmistus | Voit kuoria kurkut, mutta se ei ole välttämätöntä.
Laita kaikki ainekset nestettä lukuun ottamatta leikkuuterällä
varustettuun monitoimikoneen kulhoon. Hienonna tasaiseksi.
Lisää nestettä kunnes saat sopivan sakeuden keittoon.
Anna keiton maustua 1-2 tuntia ennen tarjoilua. Tarjoa keitto
pehmeäksi sekoitetun ranskankerman ja persiljasilpun kanssa.
Leipänä maistuu grillissä paahdettu leipä tai paahdetut leipäkuutiot. Valmistusaika 15minuuttia + maustumisaika.
| | Keitot |
|
|
|
|
