 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Nakkiborssikeitto |
|---|
| Aineet | 3 raakaa punajuurta
2 sipulia
½ purjo
1 porkkana
1 sellerinvarsi
valkokaalia
0,5 kg nakkeja
3 rkl tomaattipyrettä
maustepippuria
laakerinlehti
kasvisfondia tai kasvislientä
voita / öljyä
n. 1 l vettä
smetanaa
| | | Valmistus | Raasta tai suikaloi juurekset ja freesaa ne padassa voi-öljysekoituksessa.
Lisää vesi ja mausteet. Anna hautua vähintään 20 minuuttia.
Lisää paloitellut nakit.
Tarjoa smetanan kera.
| | Makkararuuat |
|
|
|
|
