 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Uunimakkaraa perunapedillä & juustohunnulla |
|---|
| Aineet | 1 lenkkimakkara n.400-600g
1 pss pakastettua peruna-purjoseosta
1 tl yrttisuolaa
1 dl kermaa tai lihalientä
sinappia
ketsuppia
2 dl juustoraastetta
| | | Valmistus | Levitä peruna-purjoseos sopivan kokoiseen uunivuokaan. Mausta yrttisuolalla ja kaada päälle ruoanvalmistuskerma tai lihaliemi.
Kuori ja viipaloi lenkki. Levitä lenkkiviipaleet perunapedille. Mausta sinapilla ja ketsupilla. Peitä pinta juustoraasteella. Kypsennä 200 asteen uuninlämmössä noin 20 minuuttia.
| | Makkararuuat |
|
|
|
|
