 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Samettinen perunasoppa |
|---|
| Aineet | 1 sipuli
1 omena
5 perunaa
2 rkl voita
1 tl currya
8 dl vettä
2 kasvisliemikuutiota
1 pkt (125 g) piparjuurituorejuustoa
½ dl kurkkujen maustelientä
1 herkkukurkku
| | | Valmistus | Kuori ja paloittele sipuli, omena sekä perunat. Kuumenna kattilassa
nokare voita. Lisää curry ja kasviskuutiot. Kääntele hetken aikaa lastalla. Lisää vesi sekä kasvisliemikuutiot ja anna hautua miedolla lämmöllä kunnes perunat ovat pehmeitä.
Soseuta keitto sauvasekoittimella, lisää piparjuurituorejuusto sekä herkkukurkkuliemi. Sekoittele kunnes juusto on sulanut. Annostele keitto lautasille ja koristele herkkukurkkukuutioilla.
Tarjoa lisänä hyvää leipää.
| | Keitot |
|
|
|
|
