 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Samettinen perunasoppa |
|---|
| Aineet | 1 sipuli
1 omena
5 perunaa
2 rkl voita
1 tl currya
8 dl vettä
2 kasvisliemikuutiota
1 pkt (125 g) piparjuurituorejuustoa
½ dl kurkkujen maustelientä
1 herkkukurkku
| | | Valmistus | Kuori ja paloittele sipuli, omena sekä perunat. Kuumenna kattilassa
nokare voita. Lisää curry ja kasviskuutiot. Kääntele hetken aikaa lastalla. Lisää vesi sekä kasvisliemikuutiot ja anna hautua miedolla lämmöllä kunnes perunat ovat pehmeitä.
Soseuta keitto sauvasekoittimella, lisää piparjuurituorejuusto sekä herkkukurkkuliemi. Sekoittele kunnes juusto on sulanut. Annostele keitto lautasille ja koristele herkkukurkkukuutioilla.
Tarjoa lisänä hyvää leipää.
| | Keitot |

|
|
|
|