 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Nopea kasvishernekeitto |
|---|
| Aineet | 1 pkt (500 g) kuorittuja, kuivattuja herneitä
2 1 vettä
3 kasvisliemikuutiota
2 porkkanaa
pala (noin 200 g) selleriä
3-4 (noin 250-300 g) perunaa
1 sipuli
| | | Valmistus | Huuhtele herneet lävikössä. Laita herneet kattilaan kylmään veteen.
Kuumenna kiehuvaksi. Lisää liemikuutiot, kuoritut ja paloitellut kasvikset sekä hienonnettu sipuli.
Keitä noin 40 minuutin ajan.
Tarjoa keitto sellaisenaan tai soseuta se sauvasekoittimen avulla.
Voit lisätä keiton päälle lautaselle nokareen ranskankermaa tai sekoittaa keittoon kattilaan desilitran ruokakermaa.
Pinnalle voit lisätä persiljaa tai muita yrttejä. | | Keitot |
|
|
|
|
