 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Mansikkakiisseli |
|---|
| Aineet | 1 l vettä
250 g marjasekoitusta
1,25 dl sokeria
4 rkl perunajauhoja
1 dl vettä
250 g mansikoita
sokeria
vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
| | | Valmistus | Mittaa vesi, sokeri ja marjat kattilaan. Keitä 15 minuuttia. Siivilöi marjankuoret pois. Sekoita perunajauhot pieneen tilkkaan kylmää vettä ja kaada seos ohuena norona koko ajan sekoittaen mehun joukkoon.
Nosta kattila liedelle ja anna kiisselin poreilla muutamia kertoja.
Paloittele mansikat, laita jälkiruoka-astioihin tai -kulhoon ja kaada kiisseli päälle. Ripottele pinnalle hiukan sokeria. Peitä kelmulla ja anna jäähtyä. Tarjoa kiisselin kanssa vaahdoksi vatkattua vaniljakastiketta.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
