 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Aprikoosimantelimalja |
|---|
| Aineet | 500 g pehmeitä, kuivattuja aprikooseja
5-6 dl vettä
0,5-0,75 dl sokeria
100 g kuorittuja manteleita
(0,5 dl sitruslikööriä)
Tarjoiluun: pehmeää vaniljajäätelöä
| | | Valmistus | Laita aprikoosit, vesi ja sokeri kattilaan. Keitä hiljaa poreillen noin puoli tuntia. Lisää mantelit. Jatka keittämistä vielä noin 15 minuuttia.
Jäähdytä ja (lisää likööritilkka). Anna jälkiruoan maustua jääkaapissa seuraavaan päivään.
Tarjoa aprikoosi-mantelit pehmeän vaniljajäätelön kanssa.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
