 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Italialainen risotto |
|---|
| Aineet | 1 l kanalientä
0,5 dl oliiviöljyä
1 sipuli, hienonnettuna
4,5 dl risottoriisiä
1 laakerinlehti
1 dl valkoviiniä
2 rkl parmesan-juustoraastetta
mustapippuria | | | Valmistus | Kuumenna kanaliemi kiehuvaksi. Ruskista sipuli oliiviöljyssä, lisää riisi ja kuullota hetki. Lisää valkoviini ja laakerinlehti riisin joukkoon, kaada lopuksi myös kuuma kanaliemi. Hauduta riisi kypsäksi miedolla lämmöllä (noin 15 minuuttia).
Poista laakerinlehti risotosta ja lisää parmesan-juusto. Mausta mustapippurilla.
| | Kansainvälinen keittiö, Italia |
|
|
|
|
