 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Italialainen alkupala |
|---|
| Aineet | 12-16 kirsikkatomaattia
1 dl oliiveja
2 valkosipulinkynttä
½ dl oliiviöljyä
2 rkl balsamiviinietikkaa
2 rkl vettä
1 rkl silputtua basilikaa tai persiljaa
ripaus mustapippuria | | | Valmistus | Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy, lisää valkosipulit ja tomaatit, paista pari minuuttia. Lisää oliivit, kuumenna. Lisää viinietikka ja vesi. Ripottele pinnalle vihannessilppua ja mustapippuria. Jaa kasvikset neljälle annoslautaselle ja tarjoa ohuiden salamiviipaleiden ja rapean leivän kanssa.
| | Kansainvälinen keittiö, Italia |

|
|
|
|