 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Kevyt kasviskeitto |
|---|
| Aineet | 1 1/4 l vettä
700 g kasviksia, esim. perunaa, porkkanaa, lanttua,
selleriä, palsternakkaa, kukkakaalia
2 liemikuutiota
suolaa
valkopippuria
yrttejä
| | | Valmistus | Paloittele kasvikset ja keitä ne kypsiksi liemikuutiolla maustetussa vedessä. Soseuta tehosekoittimessa, sauvasekoittimella tai pusertamalla siivilän lävitse. Maista ja mausta. Kasvissosekeittoon voi käyttää myös pakastejuureksia, joukkoon lisätään vain perunaa ja sipulia maun mukaan.
| | Keitot |
|
|
|
|
