 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies istui ravintolan pöytään ja alkoi tutkia tarjoilijan hänelle tuomaa ruokalistaa. Millainen on päivän pannu? Yleensä aika väsynyt. Haluatteko kokeilla? |
|
|
| Porkkanakastike kalalle |
|---|
| Aineet | 350 g kuorittuja porkkanoita
2 sipulia
1,5 dl valkoviiniä
4 dl vettä
50 g voita suolaa, valkopippuria
1 kasvisliemikuutio
| | | Valmistus | Kuutioi porkkanat. Yhdistä kaikki aineet, keitä pehmeiksi ja soseuta tehosekoittimella kastikkeeksi.
| | Kastike |
|
|
|
|
