 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Kirkasahvenkeitto |
|---|
| Aineet |
vettä
fileoitua ahventa
perunoita
sipulia
maustepippureita
laakerinlehteä
tilliä
suolaa
| | | Valmistus | Fileoi ahvenet ja laita ruodot kylmään veteen, lisää maustepippureita ja laakerinlehti.
Anna kiehua hiljalleen n. 20 min, ei kauempaa! Kuori vaahto pois.
Siivilöi liemi, lisää hienonnettu sipuli, perunalohkot ja halutessasi vielä jokunen maustepippuri ja laakerinlehteä. Lisää ahvenfileet ja anna kypsyä n. 5 min, lisää lopuksi suolaa ja tuoretta tilliä.
Nauti ruisleivän ja voin kera! | | Keitot |
|
|
|
|
