1 l maitoa 
3-4 kananmunaa 
2 dl vehnäjauhoja 
2 dl ohrajauhoja 
2 tl suolaa 
1/2-1 dl (50-100 g) sulatettua voita 

Sekoita taikinan ainekset keskenään ja anna taikinan turvota puolisen tuntia. 

Paista taikinasta ohukaisia muurinpohja- tai räiskälepannussa. 
Muurinpohjalettuja ei tarvitse paistaa toiselta puolelta.

Tarjoa esim. mansikkahillon kanssa.