siikaa fileenä
chiliketsuppia
pippureita
valkoviiniä
sipulia
sitruunapippuria

Sekoita ketsupista, valkoviinistä, sipulista ja mausteista kastike. Pyörittele siikafileet rullalle ja kiinnitä tikulla. Anna hautua kastikkeessa kannen alla. Siika kypsyy nopeasti, älä anna rullan hajota!