 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Venäläinen vasikanleike |
|---|
| Aineet | 500g naudanfileetä
2-3- isoa punasipulia
6-7- rkl smetanaa
½ sitruunanmehu
suolaa
öljyä/margariinia
tilliä
| | | Valmistus | Leikkaa liha viipaleiksi, mausta suolalla ja sitruunamehulla ja paista nopeasti
kuumalla pannulla. Viipaloi sipuli ja paista pannulla. Laita sipuliviipaleet
voideltuun vuokaan ja lihaviipaleet päälle. Lusikoi smetanaa lihan päälle ja
kuorruta kuumassa uunissa. Koristele hakatulla tillillä ja tarjoa heti.
| | Kansainvälinen keittiö, Liharuoka, Venäjä |
|
|
|
|
