 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Isä moitti Pikku-Kallea ruokapöydässä: - Sinähän olet oikea porsas! - Niin, porsas on sian lapsi! |
|
|
| Läskisoosi |
|---|
| Aineet | ½ kg sian niskaa
100 g savukylkeä
sipulia
1 dl vehnäjauhoja
1 l vettä tai lihalientä
suolaa
mustapippuria
| | | Valmistus | Suikaloi lihat pieneksi ja hienonna sipuli. Ruskista lihat ja lisää jauhot. Ruskista myös jauhot. Lisää sipuli ja kääntele hetken aikaa. Lisää neste ja hauduta mielellään ainakin tunnin ajan.
| | Perinneruuat |

|
|
|
|