 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
| Läskisoosi |
|---|
| Aineet | ½ kg sian niskaa
100 g savukylkeä
sipulia
1 dl vehnäjauhoja
1 l vettä tai lihalientä
suolaa
mustapippuria
| | | Valmistus | Suikaloi lihat pieneksi ja hienonna sipuli. Ruskista lihat ja lisää jauhot. Ruskista myös jauhot. Lisää sipuli ja kääntele hetken aikaa. Lisää neste ja hauduta mielellään ainakin tunnin ajan.
| | Perinneruuat |
|
|
|
|
