 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Paistettu tattari |
|---|
| Aineet | 1 l vettä
1/2 tl suolaa
3 dl kokonaisia tattarisuurimoita
Paistamiseen:
2 rkl öljyä
| | | Valmistus | Kiehauta suolavesi. Huuhtele suurimot tarpeen mukaan ja kaada kattilaan. Keitä pakkauksen ohjeen mukaan tunnin ajan ja jäähdytä kattilassa. Leikkaa kattilan pohjalle kovettunut tattaripuuro kolmion muotoisiksi paloiksi ja ruskista ne paistin pannussa. Tarjoa tattari kolmiot kylmän lihan kanssa kuumina. | | Kansainvälinen keittiö |
|
|
|
|
