 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Tomaattikurkkusalaatti |
|---|
| Aineet | 2 pihvitomaattia
4-6 pienempää tomaattia
1 pieni tuore kurkku
1 tl suolaa
1 tl sokeria
ripaus mustapippuria
Kastikkeeseen:
1tlk smetanaa
1 tl öljyä
1 tl valkoviinietikkaa tillisilppua
Koristeluun:
2 keitettyä, hienonnettua munaa
muutama salaatinlehti | | | Valmistus | Huuhdo ja valuta kasvikset. Viipaloi tomaatit kulhoon. Halkaise kurkku ja viipaloi puolikkaat tomaattien päälle.
Sekoita ja mausta. Vuoraa tarjoilukulho salaatinlehdillä ja kaada kurkku- ja tomaattiviipaleet keskelle. Sekoita kastike ja kaada salaatin päälle. Sirota pintaan keitettyä ja hienonnettua munaa. Tarjoa salaatti viileänä. | | Salaatti |
|
|
|
|
