 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, onko tämä todella häränhäntäkeittoa? On kyllä. No voisitteko te viedä sen takaisin keittiöön ja antaa härän uittaa häntäänsä siinä vielä hetken? |
|
|
| Smetanasilli |
|---|
| Aineet | 2 kevytsuolattua sillifileetä
1 tlk (1,5 dl) smetanaa
1 tl sinappijauhetta
mustapippurirouhetta
1 punasipuli
muutama retiisi
muutama ruohosipulinvarsi
| | | Valmistus | Leikkaa sillifileet vadille. Sekoita smetanaan sinappijauhe ja levitä seos sillien päälle. Mausta mustapippurilla. Kuori , halkaise ja viipaloi sipuli renkaiksi. Nosta renkaat sillipalojen viereen. Viipaloi päälle muutama retiisi. Koristele vati ruohosipulin varsilla. | | Kalaruoka |
|
|
|
|
