 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Jauhelihapihvit |
|---|
| Aineet | 500 g jauhelihaa
100 g pehmeää maksapasteijaa
1/2 dl ruoanvalmistus kermaa
1 sipuli
1 muna
1/2-1 tl suolaa
mustapippuria
1 dl hienonnettua persiljaa
yrttejä esim. provancen sekoitusta | | | Valmistus | Pehmitä hienonnettua sipulia hetki pannulla tai mikrossa.
Sekoita maksapasteija kerman joukkoon. Lisää muut aineet.
Tee taikinasta paksuhkoja pihvejä ja paista 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta.
Tarjoa lisäkkeeksi perunamuusia
Myös haudutettu kaali maistuu jauhelihapihvien kera.
Voit kypsentää pihvit myös mikrossa tai isomman määrän uunissa. | | Liharuoka |
|
|
|
|
