500 g jauhelihaa 
100 g pehmeää maksapasteijaa 
1/2 dl ruoanvalmistus kermaa 
1 sipuli 
1 muna 
1/2-1 tl suolaa 
mustapippuria 
1 dl hienonnettua persiljaa 
yrttejä esim. provancen sekoitusta

Pehmitä hienonnettua sipulia hetki pannulla tai mikrossa.
Sekoita maksapasteija kerman joukkoon. Lisää muut aineet.

Tee taikinasta paksuhkoja pihvejä ja paista 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta. 

Tarjoa lisäkkeeksi perunamuusia
Myös haudutettu kaali maistuu jauhelihapihvien kera.
Voit kypsentää pihvit myös mikrossa tai isomman määrän uunissa.