 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, onko ruokalistalla etanoita? Voi hyvänen aika! Ovatko ne taas karanneet keittiöstä? |
|
|
| Savusiika |
|---|
| Aineet | perattuja siikoja
suolaa
2-3- sokeripalaa | | | Valmistus | Puhdista kalat. Ripottele suolaa kalan sisälle ja päälle.
Anna maustua jääkaapissa noin tunti. Laita savustuslaatikon pohjalle leppäpuru pari desiä kalakiloa kohti ja 2-3- sokeripalaa. Keskikokoinen siika kypsyy 20-30 minuutissa. | | Kalaruoka |
|
|
|
|
