 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas lukee ruokalistaa pystymättä tekemään päätöstään. Lopulta hän sanoo: Tuokaa minulle rapuvoileipä. Valitettavasti meillä ei nyt ole muita äyriäisiä kuin munia. |
|
|
| Vaalea kastike |
|---|
| Aineet | 3 rkl vehnäjauhoja
4 dl lihalientä suolaa | | | Valmistus | Sekoita jauhot 1 dl:aan kylmää lientä ja kaada suurus hiljalleen kuumaan liemeen (3dl). Sekoita kastiketta kunnes se on tasaista. Kiehauta. Anna kastikkeen hautua n. 10
minuuttia, tarkista kastikkeen maku ja lisää tarvittaessa mausteita. | | Kastike |
|
|
|
|
