 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Uuniohrapuuro |
|---|
| Aineet | 2 1/2 dl kokonaisia ohransuurimoita
3-4 dl vettä
1 l maitoa
1/2 tl suolaa
2 rkl voita | | | Valmistus | Mittaa vesi ja suurimot kattilaan. Pienennä lämpö ja hauduta suurimot pulleiksi reilussa puolessa tunnissa. Voitele uunivuoka runsaasti voilla. Kaada sinne suurimot liemineen. Sekoita joukkoon suola ja maito. Kypsennä uunin alaosassa 150 asteessa noin 2 1/2 tuntia. Tarjoa ohrapuuro sellaisenaan maidon kanssa tai valmista sille mehukeitto. | | Puurot |
|
|
|
|
