 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Omenapannukakku |
|---|
| Aineet | 2-3 munaa
1/2 l maitoa
2 1/2 vehnä jauhoja
1 rkl sokeria
1 tl kanelia
1/2 tl suolaa
1/2 dl rypsiöljyä
2-3 omenaa | | | Valmistus | Vatkaa kananmunien rakenne rikki kulhossa. Lisää maito, jauhot ja mausteet sekä öljy. Taikina saa turvota noin 1/2 tuntia. Kuori ja leikkaa sillä aikaa omenat 2-3 mm ohuiksi viipaleiksi. Jos jouluomenia on vielä jäljellä, ne käyvät tähän mainiosti. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle ja levitä omena viipaleet päälle. Paista 225 asteessa 15- 20 minuuttia. | | Jälkiruoka, Joulu |

|
|
|
|