 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
| Tuuloman torttu |
|---|
| Aineet | uunipannullinen
3 munaa
2 1/2 dl sokeria
150g voita (vähäsuolaista)
4 dl vehnäjauhoja
1 1/2 dl vanilliinisokeria
2 tl leivinjauhetta
Kuorrutus
100g voita (vähäsuolaista)
1 pkt (225g) tomusokeria
1/2 dl kaakaojauhetta
2 rkl kahvijuomaa
Koristeeksi
kookoshiutaleita
strösseliä
paahdettuja mantelilastuja | | | Valmistus | Vaahdota munat ja sokeri. Lisää voi sulatettuna, maito ja jauho-leivinjauho-vanilliinisokeriseos taikinaan.
Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle.
Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia. Kuorrutusta varten sekoita pehmeän voin joukkoon kaikki ainekset, kahvi kylmänä. Levitä kuorrutus jäähtyneen tortun päälle. Ripottele pinnalle koristeita. Leikkaa annospaloiksi. | | Leivonnainen |
|
|
|
|
