 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Ryynilaatikko |
|---|
| Aineet | Sian vatsanpäällinen
ohraryynipuuroa
| | | Valmistus | Sian vatsanpäällinen hakataan pieneksi. Sitä sekoitetaan valmiiksi keitettyyn ohraryynipuuroon. Seos paistetaan laatikossa uunissa.
Ryynilaatikko on ollut juhlaruokaa, jota on tarjottu jouluna sekä pidoissa. Se on ollut varsinkin lasten herkkua. | | Perinneruuat, Joulu |
|
|
|
|
