 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
| Lihalaatikko |
|---|
| Aineet | perunaa
sian lihaa
suolaa
maitoa
| | | Valmistus | 1. Perunat kuoritaan ja leikataan viipaleiksi. Vuokaan pannaan kerroksittain perunaviipaleita ja sianlihan paloja. Laatikko maustetaan suolalla ja sen liemeksi kaadetaan maitoa. Paistetaan uunissa.
2. Raakojen perunaviipaleiden asemesta voidaan käyttää perunamuhennosta. | | Perinneruuat |

|
|
|
|