 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
| Lihalaatikko |
|---|
| Aineet | perunaa
sian lihaa
suolaa
maitoa
| | | Valmistus | 1. Perunat kuoritaan ja leikataan viipaleiksi. Vuokaan pannaan kerroksittain perunaviipaleita ja sianlihan paloja. Laatikko maustetaan suolalla ja sen liemeksi kaadetaan maitoa. Paistetaan uunissa.
2. Raakojen perunaviipaleiden asemesta voidaan käyttää perunamuhennosta. | | Perinneruuat |
|
|
|
|
