 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Haudutettu punakaali 2 |
|---|
| Aineet | 1 pieni punakaali
2 omenaa
2-3 rkl voita tai margariinia
½-1 dl herukkamehua
3 neilikkaa
3 maustepippuria
suolaa
1-2 rkl siirappia
1-2 rkl viinietikkaa tai sitruunamehua | | | Valmistus | Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja lohko omenat. Sulata rasva padassa tai paksupohjaisessa kattilassa. Kiehauta kaali rasvassa. Lisää omenat, herukkamehu ja kokonaiset mausteet. Hauduta miedolla lämmöllä noin 40 minuuttia. Mausta suolalla, siirapilla ja viinietikalla. Tarjoa lämpimänä kinkun lisäkkeenä. | | Laatikot |
|
|
|
|
