 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Pursotinrinkilät |
|---|
| Aineet | n. 80 kpl
350 g voita tai margariinia
2 1/4 dl sokeria
2 tl vaniliinisokeria
1 muna
100 g manteleita
1 tl leivinjauhetta
6 dl (vähän runsas) vehnäjauhoja | | | Valmistus | Liota manteleita kuumassa vedessä niin että kuoret irtoavat. Jauha kuoritut mantelit. Yhdistä leivinjauhe jauhoihin. Vaahdota rasva ja sokerit. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita mantelit ja jauhot taikinaan. Pursota taikina tangoiksi ja paloittele 8 cm:n pätkiksi. Muotoile rinkilöiksi. Paista 175:ssä asteessa noin 10 minuuttia. | | Leivonnainen |

|
|
|
|