 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, tämä ruoka on kamalaa! Pihvi on sitkeä, vihannekset jäässä ja leipä kivikovaa. Kokeilkaapas suolaa! |
|
|
| Currypyörykät |
|---|
| Aineet | 500 g jauhelihaa
1 dl korppujauhoja
1 prk (2 dl) ruokakermaa
1 muna
1 dl sipulikuutioita
50 g suolapähkinöitä
1 rkl tomaattipyrettä
1 1/2 rkl tuoretta timjamia
1 1/2 rkl oreganoa
1 tl currya
1 tl mustapippuria
1 tl suolaa | | | Valmistus | Sekoita korppujauhot ruokakermaan ja anna niiden turvota 5 minuuttia. Rouhi suolapähkinät ja hienonna timjami. Lisää muna, kevyesti ruskistettu sipuli, suolapähkinät, tomaattipyre, mausteet ja jauheliha. Sekoita taikina tasaiseksi. Pyöritä taikinasta kostein käsin pyöryköitä leivinpaperin päälle uunipannulle. Paista pyöryköitä 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. | | Liharuoka |

|
|
|
|