 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Bermudan sipulit |
|---|
| Aineet | 200 g pieniä keltasipuleita tai noin 10 kpl salottisipuleita
1/2 rkl voita tai margariinia
1/2 rkl sokeria
1/2 rkl suolaa
3/4 dl kuivaa valkoviiniä
3/4 dl kuohukermaa | | | Valmistus | Kuori sipulit. Sulata voi paistinpannulla ja paista sipulit kullankeltaisiksi. Laita sipulit uunivuokaan. Ripottele sipuleiden päälle ja hauduta niitä 200 asteisen uunin keskitasolla 0,5-1 tuntia. Valele sipuleita välillä valkoviini-kermaliemellä, etteivät ne kuivu liikaa. | | Jälkiruoka |
|
|
|
|
