 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Pähkinäleipä |
|---|
| Aineet | 2 kpl leipiä
5 dl ykkösmaitoa
50 g hiivaa
1 rkl sokeria,hunajaa tai siirappia
1 tl suolaa
2 dl hasselpähkinärouhetta
10 dl vehnäjauhoja
2 dl kaurahiutaleita
100 g voita
| | | Valmistus | Liuota hiiva, sokeri ja suola kädenlämpöiseen maitoon.
Lisää pähkinärouhe, jauhot ja kaurahiutaleet. Alusta lopuksi taikinaan pehmeä voi. Kohota taikina hyvin peitettynä. Vaivaa taikina ja leivo siitä kaksi pyöreää tai
pitkulaista leipää. Kohota liinan alla. Leikkaa leipien pintaan ristiviillot terävällä veitsellä. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. | | Leivät |
|
|
|
|
