 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Kinkku-Makaronikeitto |
|---|
| Aineet | 3 porkkanaa
1 palsternakka
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
1 1/2 lihalientä kuutioista
2 dl Pasta Pikamakaronia
150g palvikinkkua
1/2 - 1 dl tomaattiketsuppia
suolaa, valkopippuria
basilikaa
persiljaa
juustoraastetta
| | | Valmistus | 1.Raasta porkkana sekä palsternakka.
Hienonna sipuli sekä valkosipulin kynsi.
2. Sulata kattilassa voita ja hauduta kasviksia sekä valkosipulin kynttä käännellen 5 -10 minuuttia.
3. Lisää lihaliemi ja sekoita kiehuvan liemen joukkoon makaroni sekä suikaleiksi leikattu palvikinkku.
4. Anna keiton kiehua noin 5 minuuttia.
5. Mausta keitto ja lisää joukkoon persiljaa. Tarjoa keitto juustoraasteen kanssa. | | Makaroniruoka, Keitot |
|
|
|
|
