 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, onko tämä todella häränhäntäkeittoa? On kyllä. No voisitteko te viedä sen takaisin keittiöön ja antaa härän uittaa häntäänsä siinä vielä hetken? |
|
|
| Kesävarras |
|---|
| Aineet | 150 g porsaan grillikassleria
2 pientä sipulia
2 pientä punajuurta
2 palaa maissintähkää (n. 3 cm.)
4 omenaa lohkoina
grillauskastiketta | | | Valmistus | Kuutioi liha n. 3 x 3 cm palasiksi. Pujottele kasvikset ja liha haluamallasi tavalla vartaaseen. Grillaa rauhallisesti varrasta käännellen. Valele välillä grillauskastikkeella. Kypsymisaika n. 20 -30 min. Älä pidä kiirettä! Koristele yrteillä. Punajuuret voi korvata myös kirsikkatomaateilla. | | Liharuoka, Kesäjuhlat, Juhannus |
|
|
|
|
