5 dl maitoa
75 g pakastepinaattia
3/4 tl suolaa
ripaus muskottipähkinää

Suurus:
1 dl maitoa
2 rkl vehnäjauhoja

1. Valmista suurus
2. Kuumenna maito kiehuvaksi
3. Sekoita suurus maitoon ja kiehauta.
4. Lisää pinaatti ja hauduta n. 5 minuuttia.
5. Lisää suola ja muskottipähkinää.

Tuoretta pinaattia tai nokkosia tarvitaan n. 1/2 litraa. Ne huuhdellaan, kuumennetaan kattilassa 2-3 minuuttia ja hakataan hienoksi.