 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Katkarapusimpukka-pizza |
|---|
| Aineet | 1 tlk säilöttyjä tomaatteja
1-2 valkosipulin kynttä
suolaa
valkopippuria
1 tl sokeria
150-250g pakastettuja tai tölkkikatkarapuja
1 tlk simpukoita
1/2 rkl pizzamaustetta
3 dl juustoraastetta | | | Valmistus | Keitä säilöttyjä tomaatteja ja viipaloituja valkosipulin kynsiä kunnes seos on sosemaisen kiinteä. Mausta seos ja levitä se kohonneen pizzapohjan päälle. Levitä katkaravut ja simpukat. Ripottele pinnalle pizzamaustetta ja viimeiseksi juustoraaste. Paista pizza 250 asteen lämmössä 12-15 minuuttia. | | Pizza |
|
|
|
|
